nouvel ingrédient minceur : acide hydroxycitrique ou HCA
Nous ne sommes pas tous égaux devant la prise de poids. Il est bien connu que certains profitent plus que d’autres, même en mangeant peu ! Un nouvel ingrédient minceur est fait pour elle : l’acide hydroxycitrique ou HCA. Cet acide de fruit est extrait d’une plante, le Garcinia Cambodgia, originaire du sud-est asiatique. Son fruit est utilisé depuis des centaines d’années en Asie dans l’alimentation.
Le fruit du Garcinia Cambodgia contient jusqu’à 30% de poids sec en acide hydroxycitrique (HCA). Cet acide se trouve sous la forme de son lactone dans le fruit, ce qui lui confère un effet physiologique différent de l’acide libre. Par ailleurs, il se trouve sous la forme dextrogyre. Ces particularités expliquent pourquoi seul l’HCA naturel extrait du Garcinia Cambodgia est efficace.
Rôle physiologique de l’HCA
Lorsque le taux de sucre disponible (glycémie) est supérieur aux besoins énergétique ou à la capacité à stocker du glycogène, l’acétyl-CoA provenant des glucides est transformé en acides gras. Il est produit par l’oxydation du pyruvate dans les mitochondries quand la demande d’énergie (ATP) est basse. Une ATP-citrate lyase est nécessaire pour libérer l’acétyl-CoA et le rendre disponible à la synthèse d’acides gras. C’est ici qu’intervient le HCA : il inhibe l’enzyme ATP-citrate lyase et empêche la libération de l’acétyl-CoA dans le cytosol., interdisant la fabrication des graisse de réserve.
L’acide hydroxycitrique est associé à une diminution des lipides dans le sang et de la mise en réserve des calories ingérées en excès sous forme de graisses. Le HCA présente les bénéfices suivants, tous prouvés par d’importantes études scientifiques :
- Diminution de la synthèse des graisses,
- Diminution de la synthèse des triglycérides et du cholestérol,
- Réduction de l’appétit et absence d’effet « yo-yo » après perte de poids,
- Pas d’action sur le système nerveux central (l’ HCA ne franchit pas la barrière hémato-encéphalée)
- Aucun effet secondaire associé à cette absorption
